Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklinglår
- Grillolja (helst sweet chili)
- Salt
- Peppar
- 1-2 paprikor
- 1 lök
- 2-3 klyftor vitlök
- 4 dl vatten
- 2 dl bulgur
- 1 hönsbuljongtärning
- Sås:
- 2 dl turkisk yoghurt
- Sweet chilisås efter behag
- 2 vitlöksklyftor
Gör så här
- Salta och peppra kycklingen. Pensla med grilloljan. Tillaga på 225 º i ca 40 min.
- Skär paprika, lök och vitlök i lagom stora bitar. Lägg i en ugnsfast form med olja. Salta och peppra. Tillaga i ugn 225 º (gärna grill) tills dem får färg, ca 10 min.
- Koka bulgur. Blanda bulgur och grönsaker.
- Blanda ingredienserna till såsen. Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
@Monica Danell
Det här måste jag testa låter super gott
monica
@Maria Liljebro
Det här var gott! påminner om det jag brukar göra med sambal oelek istället för sweet chili. Rekommenderas! Gjorde denna maträtti husvagn och det gick bra! Tackar!
@Maria Liljebro
Det verkar gott! testar i helgen!
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
