Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Buljong med strimlade grönsaker
En fräsch förättssoppa.
Ingredienser
- 1 l grönsaksbuljong
- 1 morot
- 1 bit rotselleri
- 4 stora champinjoner
- 1 färsk fänkål (kan uteslutas)
- 1 liten gul lök
- 1 liten squash
- 1 purjolök
- 1 msk torr sherry
- Salt
- Peppar
- Cocktailtomater
- Persilja
Gör så här
- Koka upp buljongen.
- Strimla moroten, rotselleri, squash, fänkål, purjolök, och den gula löken fint.
- Skär champinjonerna i tunna skivor.
- Häll allt utom champinjonskivorna i buljongen.
- Salta och peppra, smaka av med sherryn.
- Låt koka tills grönsakerna är lämpligt mjuka, ca 5 minuter.
- Lägg i champinjonerna och tomaterna. koka upp och häll i hackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
