Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Burgundisk kyckling
Hur gott som helst...
Ingredienser
- 1 stekt eller grillad kyckling
- 100 g bacon
- 250 g scharlottenlök el annan små lök
- 2 vitlöksklyftor
- 200 g champinjoner
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk timjan
- 1 dl rött vin
- 1 dl hönsbuljong (tärning)
- 1 tsk maizena
Gör så här
- Dela kycklingen i bitar. Skala lök och vitlök. Dela lök och champinjoner om de är stora. Tärna baconet. Fräs bacon, lök, vitlök och champinjoner i en låg men vid gryta. Blanda ner tomatpuré och timjan. Späd med buljong och vin. Lägg i kycklingbitarna och sjud grytan i 5 minuter. Red av med maizena utrört i lite vatten.
- Pasta eller stekt potatis och skivade tomater är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat