Busenkel korvröra med makaroner

Istället för tråkiga korv och makaroner - gott och lite roligare och matigare att servera. Går jättebra att göra med kycklingkorv också om man är trött på att äta "kött" hela tiden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g korv
  • 3 tomater
  • 1 gul lök
  • ½ zucchini
  • 6 champinjoner
  • Vitlök
  • Svartpeppar
  • Chili, frivilligt
  • Smör eller olja
  • Ev. färska kryddor, basilika, oregano, timjan, persilja

Gör så här

  1. Svetta lök, vitlök och ev chili i en stekpanna (svårt att säga hur mycket, det beror på hur glada ni är i hetta i maten).
  2. Dela grönsaker och korv i ungefär lika stora bitar.
  3. Lägg i zucchini och korv i pannan, låt de få bra färg. Lägg sedan i tomater och champinjoner. Låt puttra några minuter, smaka av med peppar.
  4. Finns det färska kryddor är det jättegott att strö över precis innan servering.
  5. Servera till makaroner eller annan pasta.

Kommentarer

Mycket god korvrätt. Jättegott med färska örtkryddor i maten. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.
gott. jag tog zucchini istället för majs, det funkade.
svetta lök??? hahaha låter äckligt

Liknande recept

@irrevirre

Flammkuchen

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr