Cacik (Tzaziki)

Detta är en turkisk variant på Tzaziki

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter naturell yoghurt
  • 1 gurka
  • vitlök efter behag
  • en kvist persilja
  • 2 teskedar salt

Gör så här

  1. Börja med att hälla upp yoghurten i en skål. Pressa sedan i ett antal vitlöks klyftor. Riv gurkan till relativt grova bitar och blanda sedan med yoghurten. Fin strimla och hacka persiljan och tillsätt det sedan i yoghurten. Salta. Rör om. Voilà!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…