Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 äggulor
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk citronsaft
- 1 brk (50g) sardeller, låt rinna av.
- 2 dl rapsolja
- 50 - 100g färsk riven parmesan
- 1/2 vitlöksklyfta
- salt
- peppar
Gör så här
- - Vispa äggulorna så de blir lite fluffiga.
- - Vispa ned vinäger, dijonsenap och citronsaft.
- - Hacka sardellerna fint och vispa sedan ned dem också.
- - Rör försiktigt ned oljan.
- - Riv i parmesanost, pressa i vitlöken och vispa.
- - Salta och peppra.
- Bryt romansalladen i lagom bitar, lägg på krutonger och caesardressingen.
- * Använder man krutonger med vitlökssmak, ska man inte ha vitlök i dressingen. Vitlök är gott i stora lass, men ska bara antydas i Caesardressingen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
