Caesardressing

Oslagbar till kycklingsallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl grovriven parmesan
  • 1 ägg
  • Saften av 1 citron
  • 1 msk kapris
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 dl matolja

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser utom oljan i en rundbottnad bunke. Mixa med stavmixer. Tillsätt oljan i en tunn stråle under mixning. Smaka av med salt. Spä eventuellt med lite vatten till önskad konsistens.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr