Biff med gratinerad potatis
Gott till biffen med halverade gratinerade potatisar med soltorkade tomater, vitlök, basilika och riven ost. En mycket passande helgmiddag eller fredagsgott.
Ingredienser
- 1 kg skalade räkor
- 1 pkt kräftstjärtar (färska)
- 1 gul lök, hackad
- 2 burkar röd rom
- 5 msk chilisås
- 1 st finhackat hårdkokt ägg
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl lättmajonnäs
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienserna. Låt stå kallt innan det ska serveras.
- Serveras med rostat bröd, öl eller vitt vin.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Pasta med kronärtskocksfräs
Fredagsgott utan grädde eller crème fraiche. Går fort att laga med få ingredienser. Man kan lägga till eller dra ifrån ingredienser, jag lade till…
Krämig ost och kycklingsallad
Fredagsgott att mysa med!
Nötfrästa räkor på spenatbädd
Sugen på något riktigt fredagsgott? Fräs skaldjur, nötter och spenat och smaksätt med chili, lök och vitlök. Servera med citronklyftor
Fredagsgott
Gott till fredagskvällens mys.
Biosupé på franska
Passar som supe´efter bio eller som fredagsgott. Gjorde det här ofta förr, tänker göra den nu på fredag igen.
