Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 150 g margarin
- 2-3 msk vatten
- 1 grillad kyckling
- 1 liten purjolök
- 200 g champinjoner
- ½ msk curry
- 4 msk margarin
- 1½ msk vetemjöl
- 3 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
- Paprikapulver
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Blanda mjöl, margarin och vatten till en pajdeg. Förgrädda i 10 minuter i 200 grader.
- Rensa kycklingköttet och skär det i småbitar. Skär grönsakerna i småbitar och stek mjuka. Gör en stuvning av margarin, curry, mjöl och grädde.
- Salta och krydda efter smak.
- Häll kycklingköttet i stuvningen och häll stuvningen i pajskalet. Strö över osten. Grädda i 200 grader i 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
