Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g strimlad rökt skinka
- 1 msk smör
- ½ liten purjolök
- 1 burk creme fraiche med tomat och basilikasmak, 2 dl
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 dl matlagningsgrädde
Gör så här
- Skölj och strimla purjolöken. Strimla skinkan. Låt dem fräsa tillsammans i smöret i en tjockbottnad kastrull, så att löken blir glansig. Ej för hög värme.
- Pressa vitlöksklyftan över och tillsätt sedan den smaksatta creme fraichen och matlagningsgrädden.
- Låt allt sjuda upp. Klart!
- Serveras gärna med fullkornsspagetti och en god tomatsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
