Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 portionsbitar laxfilé
- 100 g cashewnötter
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 msk smör
- 2 msk rivet limeskal
- 2 msk Sweet chilisås
- Salt
- Peppar
- Sås:
- 2 dl crème fraiche
- 1 lime (saften)
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Smält smöret., hacka cashewnötterna, riv limen och pressa vitlöksklyftorna. Blanda sedan ihop allt tillsammans med sweet chilisåsen.
- Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form och fördela röran på laxfiléerna. Sätt in formen i mitten av ugnen i 200 grader. Låt formen var inne i cirka 10-15 minuter eller tills filéerna blivit gyllenbruna.
- Till detta passar det bra med hasselbackspotatis och såsen gjord på crème fraiche, lime, salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
