Chaimjölk med dadlar

Chai är ett kryddigt indiskt te med bland annat kanel och kardemumma. Istället för socker sötas denna mjölk med dadlar. Kan serveras både varm och kall.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl mjölk
  • 2 påsar chaite
  • 2 urkärnade dadlar
  • 1 krm kanel
  • 1 krm mortlade kardemummakärnor

Gör så här

  1. Koka upp mjölken och häll över tepåsarna. Låt dra i 3-4 minuter. Ta upp tepåsarna och mixa mjölken med dadlarna.
  2. Häll upp i glas och strö över kanel och kardemumma. Om chaimjölken serveras kall blir den extra läskande med is.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr