Champinjoner i vitlökssmör

En oslagbar förrätt. Servera bröd till, bra att ha att suga upp det läckra smöret med.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 24 stora champinjoner
  • 1/2 finhackad lök
  • 150 g smör
  • 5 pressade vitlöksklyftor
  • 1/2 pressad citron
  • 1/2 dl finklippt persilja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Vrid av svamphattarna och sjud dem i lite vatten i 5 min.Låt dem rinna av.
  2. 2. Hacka de råa svampfötterna och blanda dem med resten av ingredienserna.
  3. Lägg hattarna i 4 eldfasta formar eller i en stor. Fördela smörblandningen över dem.
  4. 3. Gratinera i 225 grader i 5-6 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…