Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g fiskfilè t.ex torsk
- 1 tsk salt
- 2 ½ dl Keldas citronsås
- 200 g färska champinjoner
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk smör
- ½ dl hackad persilja
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg fisken i en ugnssäker form.
- Strö över hälften av saltet.
- Häll över såsen.
- Stek i mitten av ugnen ca 15 - 20 minuter.
- Skiva svampen.
- Skala och skiva vitlöken.
- Fräs svamp och vitlök i smör i en stekpanna.
- Krydda med resten av saltet och persiljan.
- Ta ut fisken ur ugnen och strö blandningen över fisken.
- Servera med tomater och kokt ris.
Kommentarer
@bullkorg
Riktigt god vardagsrätt! Älskar de "vitlökiga" champinjonerna.
@Anna Lundkvist
Mycket gott och mycket enkelt. Tack för en kanonbra vardagsfisk
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
