Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Champinjonsallad
Det var länge sedan jag gjorde det receptet, det har alltid varit en av mina favoriter, och därför vill jag dela med er. Hoppas ni tycker om det.
Ingredienser
- 350 g champinjoner
- 150 g räkor (kokta och skalade)
- 3 msk olivolja
- 2 tsk vinäger
- 2 tsk limejuice
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 1 tsk socker
- 250 g bladpersilja, fin hackade
- 1 klyfta vitlök, hackad
Gör så här
- Blanda de kokta och skalade räkorna med champinjoner i en salladskål.
- I en andra skål ska man blanda olivoljan, vinäger,limejuice, salt, peppar och socker. Häll blandningen över salladen.
- Täck salladen med plastfolie och in i kylskåpet.
- Lägg till bladpersilja och vitlöken och blanda i salladen innan servering.
- OBS: Salt och peppar är efter smak och räkor kan man utesluta.
Kommentarer
@Fatin Amer
Ja här använde jag champinioner i burk men det blir ännu godare om man tar färska... ;)
@cambergl
Använder du champinjoner på burk? Ser smarrigt ut!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
