Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Champinjonsoppa med körvel
En doldis att upptäcka bland de färska kryddorna! Körvel har en spännande smak som passar jättebra i den milda soppan.
Ingredienser
- 500 g färska champinjoner
- 4 schalottenlökar
- Smör, att fräsa i
- 2 dl vitt vin
- 5 dl vatten
- 2 hönsbuljongtärningar
- 2 1/2 dl Kelda mellangrädde
- 1/2 dl hackad körvel
- 1-2 krm vitpeppar
Gör så här
- Skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp i smör i en kastrull.
- Häll på vinet och låt det koka in ca 2 min.
- Tillsätt vatten och buljongtärningar.
- Koka soppan under lock på medelvärme ca 10 min.
- Mixa den och häll tillbaka i kastrullen.
- Tillsätt grädde och körvel. Smaksätt med peppar.
- Värm soppan.
Kommentarer
@biinii
En snabb- och lättlagad soppa! Den var helt ok. :)
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
