Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 400 g färska champinjoner
- 6 dl hönsbuljong
- 3-4 dl matlagningsgrädde
- 3 msk torr sherry
- salt
- vitpeppar
- torkad timjan
- Tomattoast:
- 1 bagette
- 1 vitlöksklyfta
- 1 fast tomat
- hackad persilja
- Tillbehör:
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Ansa och skär champinjonerna i bitar kör i mixer till en slät puré
- Koka upp buljongen i en kastrull, tillsätt champinjonpurén och grädden och sjud till soppan är lagom tjock
- Smaka av med sherry, salt, peppar och lite timjan.
- Tomattoast:
- Skär bagetten i skivor och stek dem gyllenbruna i smör
- Gnid in ytorna med en delad vitlöksklyfta och tomat
- Strö på hackad persilja
- Häll upp soppan och toppa med vispad grädde
- Servera genast med varma toast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
