Charliemagnum

Fick detta serverat hos min knasiga värmländska kusin. Trodde först hon var galen men oj vad gott det blev..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Fläskfile
  • 2 påsar Bearneisesås
  • 2 påsar Champinjonsås

Gör så här

  1. Skär fläskfilen i skivor. Salta och peppra. Stek dom i en stekpanna.
  2. Gör iordning champinjonsåsen. Antigen egen eller "påssås"
  3. Gör sedan bearneisesåsen. Samma gäller där som champinjonsåsen.
  4. Tag en ugnsfast form. Lägg Champinjonsåsen i botten. Lägg i fläskfilen. Slå sedan på bearneisesåsen.
  5. Ställ in formen i ugnen på 200 grader 10-15 min
  6. Servera med klyftpotatis och en sallad

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr