Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 dl chilisås (typ ketchup med chili istället för tomater)
- Ca 450 g köttfärs
- 4-5 piripiri krossade
- 2 gula lökar
- 3 dl passerade tomater
- Ca 1 ½ dl riven ost
- 2 dl majs
- 2 paprikor
- Saften ur ½ citron
- Ca 3 dl vatten
- 3 vitlöksklyftor
Gör så här
- Stek köttfärs, paprika och lök i en stor stek panna eller gryta. Tillsätt tomater, chilisås, piri piri, pressad vitlök och vatten och resten av indgredienserna.
- Låt sjuda så länge du har lust eller ork. Servera med ris eller pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
