Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 gram nötfärs
- 1 dl olja
- 1 st stor gul lök
- 1 burk vita bönor i tomatsås
- 3 dl chilisås
- 1 burk majskorn
- 1 klyfta vitlök
- 2 krm salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 tsk tabasco
- 1 msk worcestershire sauce
Gör så här
- 1. Hetta upp oljan i en panna. Lägg i köttfärsen och sedan löken. Krydda köttfärsen med salt och vitpeppar.
- 2. När köttfärsen är genomstekt, häll i vita bönor, chilisås och majs i pannan. Pressa ner en vitlöksklyfta i chilisåsen och smaka av med tabasco och worcestershire sauce. Låt puttra en stund på låg värme.
- 3. Servera med rostat bröd. Pitabröd är också gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
