Chili con carne med nötkött

En god gryta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 – 600 g nötkött
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 rödlökar
  • 1 gul paprika
  • 1 strimlad chilifrukt
  • 1 burk skalade hela tomater
  • 2 dl mörk oxbuljong
  • 4 dl kokta blandade bönor
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skär köttet i grytbitar.
  2. Skala löken, hacka vitlöken och skär rödlök och paprika i stora bitar.
  3. Stek köttet i lite olja i en gryta.
  4. Krydda med salt, peppar och chili.
  5. När köttet fått en fin färg, lägg i lök och paprika.
  6. Stek ytterligare i några minuter.
  7. Häll i tomaterna och buljongen, koka på svag värme i ca 1 timme tills köttet är mjukt.
  8. Blanda i bönerna och låt allt bli varmt.
  9. Servera med gott bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…