Chili con Quorn

Mumsig till ris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ burk vita bönor
  • 300 g quornfärs
  • 2 gula lökar
  • 1 röd paprika (om man vill)
  • 1 buljongtärning
  • 2 msk soja
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 lagerblad
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk chili

Gör så här

  1. Hacka lökarna och paprikan. Skölj bönorna.
  2. Smält smör och fräs löken i det. Lägg löken i en gryta.
  3. Fräs paprikan i en ny smörklick tills den är mjuk och lägg den i grytan. Stek quornet och lägg i grytan.
  4. Lägg även buljongtärningen, soja, tomaterna, salt , lagerbladet och hälften av chilin i grytan. Rör om och koka upp.
  5. Lägg på ett lock och låt puttra i c:a 40 min. Häll i lite vatten då och då om det ser för torrt ut. Lägg i bönorna och krydda med salt och chili vid behov.
  6. Servera gärna med ris och bröd eller ät naturellt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…