Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1½ burk vita bönor
- 300 g quornfärs
- 2 gula lökar
- 1 röd paprika (om man vill)
- 1 buljongtärning
- 2 msk soja
- 1 burk krossade tomater
- 1 lagerblad
- 1 tsk salt
- 1 tsk chili
Gör så här
- Hacka lökarna och paprikan. Skölj bönorna.
- Smält smör och fräs löken i det. Lägg löken i en gryta.
- Fräs paprikan i en ny smörklick tills den är mjuk och lägg den i grytan. Stek quornet och lägg i grytan.
- Lägg även buljongtärningen, soja, tomaterna, salt , lagerbladet och hälften av chilin i grytan. Rör om och koka upp.
- Lägg på ett lock och låt puttra i c:a 40 min. Häll i lite vatten då och då om det ser för torrt ut. Lägg i bönorna och krydda med salt och chili vid behov.
- Servera gärna med ris och bröd eller ät naturellt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
