Chilifisk

En enkel fiskrätt att göra, och god är den också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt torsk eller sej 400 g
  • 1 purjolök
  • ½ tsk salt
  • Svartpeppar
  • 1 dl mellangrädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 3 msk chilisås
  • Hackad dill

Gör så här

  1. Strimla och fräs purjolöken mjuk och lägg den i en ugnsform. Lägg på fiskblocket , salta och peppra. Blanda grädde, creme fraiche och chilisås och häll över fisken. Gratinera i 225 grader tills fisken är klar (50-60 min otinad, 30 min tinad). Strö över dill.
  2. Servera med potatis och ärtor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept