Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 skivor (ca 200 g) kassler
- 1 dl crème fraiche med chili/paprika
- 4 ananasringar
- 2 msk riven ost
- Pepparmix
- Basilikablad
- Att servera till:
- Ca 1/2 påse Brasador, grillade grönsaker från Findus
- Kokt ris
- Bröd
Gör så här
- Lägg kasslerskivorna i en rund form. Bred crème fraiche jämnt över dem.
- Låt ananasringarna rinna av väl och lägg dem på köttet. Strö över riven ost.
- Placera formen på grillgallret och kör kombinerat full effekt/grill 3-4 minuter. (I vanlig ugn, 250 grader, 10-15 minuter.)
- Tillaga grönsakerna enligt anvisningen på förpackningen.
- Bjud chilikasslern med de grillade grönsakerna, ris och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
