Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 chilli
- 1 gul lök
- 1 vita bönor med tomatsås (burk)
- 5 små vitlöksklyftor
- 500 g köttfärs
- 1 burk med tortilla dipp vilken styrka som passar dej bäst
- 1 öl korv
Gör så här
- Hacka chillin i små bitar om du är en som inte klarar starka grejer. Släng inte kärnorna annars om du känner dej modig häller du i dom i kastrullen.
- Stek först chillin löken i hackade tärningar vitlöken i tunna skivor och köttfärsen låt det stå och fräsa lite sedan häller du i öl korven i små bitar och dom vita bönorna i tomatsås.
- Sist slänger man på tortilladippen. låter allt detta koka en stund. När det är klart kan du servera det till ris eller bara ha det på macka gott vilket som passar dej bäst.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
