Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 isbergssallad
- 1 burk majs
- 2 klyftor vitlök
- 1 stor röd lök
- 5 tomater
- 1 röd paprika
- gurka
- 1 påse grillchips
- salt
- peppar
Gör så här
- Bryn kötfärsen i smör, pressa över vitlöken. Salta och peppra.
- Ställ åt sidan och låt kallna.
- Skär under tiden alla grönsaker i strimlor/bitar och lägg i en stor skål. Tillsätt den kalla köttfärsen och rör om.
- Smula i ca 4-6 stora nävar grillchips precis innan serveringen och rör om.
- (Om du tillsätter chipsen för tidigt så blir dom "soggiga" och salladen blir inte lika god.)
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
