Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Chipsgratäng med tonfisk
Perfekt bjudrätt, går inte att misslyckas med.
Ingredienser
- 1 påse vanliga lättsaltade chips, 200 gram
- 2 burkar tonfisk i vatten
- 1 stor burk champinjoner
- Mjöl
- Grädde
- Salt
- Peppar
- Lite socker i svampstuvningen
- 1 påse riven ost
Gör så här
- Ugn 200º.
- Slå en påse chips i en ugnssäker form, behöver inte smörjas.
- Smula över den avrunna tonfisken.
- Gör en champinjonstuvning av svampen, grädde och mjöl, smaka av med salt, peppar och ev lite socker. Bred svampstuvningen över tonfisken.
- Strö över en påse riven ost.
- In i ugnen ca 50 minuter.
- Servera gärna en pizzasallad eller en grönsallad till.
Kommentarer
@L8 Sjödin
Gott men lite torrt, som singelpingla halverade jag receptet och gjorde en svampstuvning på 2½ dl grädde, borde nog ha varit mera.
Obs, bilden jag laddat upp är alltså på en halvering av receptet.
@Citta Prazama
Detta var gott, men jag tror att jag hade för litet stuvning till det hela så tyvärr blev inte alla chipsen helt klara....men smaken var det inget fel på :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
