Christinas godaste Kycklinggryta

Denna rätt bjöd en väninna på för 30 år sedan, fortfarande lika god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg kycklinglår
  • 3 dl gräddfil
  • 150 gr gorgonzola
  • 3 msk tomatpure
  • 1-2 röda paprikor
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 dl svarta oliver
  • 1 knippe persilja

Gör så här

  1. Salta och peppra kycklinglåren, stek i 225 grader i ugnen 35-40 min. Lägg därefter över kycklinglåren i en gryta, häll över gräddfil, tomatpure, smulad gorgonzola.Tillsätt paprikan skurna i klyftor och vitlöksklyftorna, oliver,rör om tills allt har blandats.
  2. Låt puttra på spisen ca 30 minuter.
  3. Severa med ris och sallad

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr