Chutneygryta

Enkel och supergod.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläsk- eller kycklingfilé
  • Salt
  • Peppar
  • Wokgrönsaker (så mycket som man själv önskar)
  • 1 purjolök
  • Sås:
  • 2,5 dl grädde
  • 1/2 dl mango chutney
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1 msk soja
  • 1 msk viltfond

Gör så här

  1. Skär köttet i bitar och bryn i stekpanna tillsammans med den strimlade purjolöken. Salta och peppra.
  2. Lägg i wokgrönsakerna.
  3. Blanda alla ingredienser till såsen och häll sedan ner i pannan. Låt koka 10-15 minuter.
  4. Servera med ris eller potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr