Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g kassler
- 4 bananer
- 1 dl mango chutney
- 3 dl grädde
- 1 krm Cajenpeppar
- 2 tsk vetemjöl
- 1 dl chilisås
Gör så här
- Skär kasslern i 1 cm tjocka skivor. Skala bananerna och del dem på längden.
- Varva kött och bananer i en ugnsfast form.
- Skär mangobitarna smått och lägg dem ovanpå.
- Vispa grädden ganska hårt och blanda i cajenpeppar, mjöl och chilisåsen. Vänd med lätt hand. Bred ut detta över köttet i ett jämt lager.
- Grädda i 250°C i 10-15 minuter eller tills den fått fin färg.
- Serveringsförslag: Kokt ris och vitt bröd.
- Tips!
- Man kan med fördel byta ut bananerna mot ananasringar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
