Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 skivor kalvinnanlår
- 4 skivor parmaskinka
- parmesan i bit
- bladspenat fryst / färsk
- Färsk salvia 1 kruka
- KarlJohanfyllda ravioli
- 2 tomater
Gör så här
- Banka ut kalvköttet till något större skivor. Lägg på: några blad salvia, ett par skivor parmesan (osthyvla), en skiva parmaskinka. Salta & peppra. Vik dubbla. Fäst ihop med ett par tandpetare. Stek till fin färg i stekpanna 3-4 minuter på var sida. Koka under tiden någon god färsk pasta (förslag KarlJohan fyllda ravioli), samt värm fryst bladspenat el. "woka" försiktigt den färska i olivolja. Grilla en tomathalva per person till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
