Cillas kycklingsoppa

En riktigt god syrlig soppa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer
  • 1 brk champinjoner a´290 g
  • 1 liten squash
  • 1 paprika i valfri kulör
  • ½ purjolök
  • 1 stor potatis
  • 1-2 st. citrongräs
  • 4 torkade limeblad
  • 1-2 hönsbuljongtärningar
  • 1-2 liter vatten
  • Saft och rivet skal från 1 lime
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar och hacka grönsakerna. Banka lite på citrongräset så smakerna kommer fram. Lägg alla ingredienser i en gryta och koka upp tills kyckling och grönsaker är klara.
  2. Serveras med ett gott bröd.

Kommentarer

Ändrat lite till.
Rättelse angående champinjonerna.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…