Fisk i ugn med ostsås och bacon
En jättegod fiskrätt. Om man vill förenkla receptet så kan man använda Keldas färdiga ostsås. Men det blir mer smak på rätten med den…
Ingredienser
- ca 1 kg vit fiskfilé
- 2 msk smör
- 5-6 vitlöksklyftor
- 2 pkt mild citronsås
- 1 - 1 1/2 dl basilika
- salt
- peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader, tina filéerna.
- Smöra en ugnsfast form. Skala och skiva vitlöken.
- Lägg fisken i formen, salta & peppra, strö över vitlöken.
- Hacka basilikan och strö över den. Häll på såsen.
- In i mitten av ugnen ca 25-30 minuter.
- Servera med kokt potatis och sparris!!
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläskkarré med bönröra
Fläskkarré med bönor och potatis.
Senapsdoftande Rotfruktsgratäng
Lite som potatäsgratäng fast godare. Senapssåsen är fantastisk. Jag åt den tillsammans med stekt falukorv och saltgurka, vilket fungerade utmärkt, men annat lär gå…
Kålpudding
Husmanskost som är så god. Gör lite mycket Kålpudding så att du kan frysa in och ta fram när suget kommer…
Ugnsstekt Regnbågsforell
Fisk är en av mina favoriter och jag köper ofta Regnbågsforell när jag kan. Det här receptet har jag använt många gånger eftersom det…
Lax med paprikafräs och bearnaisesås
Enkelt med lax i ugn, lätt att lyckas.
Dryck vi tror du gillar
