Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Citrondoftande sparris
Pigga upp smaklökarn
Ingredienser
- ½ kg sparris
- 8 skivor kallrökt lax
- 1 knippe blandad sallad
- Citrondressing:
- 2 msk olivolja
- 1 msk citronsaft, färskpressad
- Salt
- Svartpeppar
- Färsk gräslök
- Till servering:
- Pinjenötter ( hyvlade och rostade)
Gör så här
- Skala nedersta elen av sparrisen. Skär sedan av sparrisen längst ner vid roten. Koka sparrisen i saltat vatten i ca 4-5 minuter beroende på tjockleken.
- Spola sparrisen i iskallt vatten och låt den rinna av på hushållspapper.
- Linda in 2-3 i varje laxskiva och lägg på serveringsfatet.
- Bland dressingen och skeda den över sparrisen.
- Garnera med pinjenötter.
- Avsluta gärna med ett varv från pepperkvarn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
