Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 kycklinglårfiléer
- 1 msk smör
- Salt
- Peppar
- 3 citroner
- 2 dl vitt vin
- ½ hönsbuljongtärning
- 1 dl créme fraiche
- 2 dl riven mozzarellaost
- 3 msk svarta oliver
- Färsk timjan
Gör så här
- Bryn kycklingfiléerna i smöret i en stekpanna så de får fin färg. Flytta över dem i en ugnsfast form.
- Tvätta citronerna noga och skiva dem tunt. Koka upp vinet med buljongtärningen. Rör i créme fraiche och mozzarella.
- Slå blandningen över kycklingen,lägg på oliver, citronskivor och timjan. Tillaga färdigt i ugnen ca 20 min i 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
