Cornflakesfisk

Jättegod fisk för alla!! Cornflakes ger fisken en knaprig och god yta :D

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g torsk, sej, kolja eller liknande (gärna styckefryst)
  • 2-3 dl cornflakes
  • 1 ägg
  • Margain att steka i
  • Salt
  • Ev. ströbröd

Gör så här

  1. Tina fisken om den är fryst. Häll upp cornflakes i en djup tallrik. Smula dem i handen. Vispa ägget i en djup tallrik. Vänd fisken först i ägget och sedan i cornflakes. Stek fisken omgående i margain i en stekpanna. Salta. Om cornflakes ramlar av kan du strö på lite ströbröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr