Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Couscous med grillad nektarin och halloumi
Underbar vegetarisk rätt som har allt. Går snabbt att göra.
Ingredienser
- 4 dl couscous
- 2 msk smör
- 1 citron
- 4 nektariner
- 250 g halloumi
- 2 dl hackad färska örter, tex. basilika och persilja
- ½ chilifrukt
- ½ tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 100 g röda mangoldskott eller rucola
Gör så här
- Tillaga couscousen enligt anvsining på förpackningen.
- Tillsätt smöret och rör om.
- Halvera citronen, klyfta nektarinerna och skiva halloumin.
- Grilla dem ca 5 minuter på grillen.
- Blanda couscousen med övriga ingredienser utom citronen.
- Pressa över den grillade citronen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
