Cowboyfisk

Enkelt och gott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400-500 g torsk eller annan vit fisk
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 1 msk tacokrydda på påse
  • 1 ½ riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tina fisken om den är fryst. Smörj en ugnsfast form. Lägg fisken i formen.
  3. Blanda creme fraiche, tacokrydda och ost i en skål. Bred blandningen på fisken. Sätt in formen i mitten av ugnen i ca 20 min. Ta ut och kontrollera att fisken är färdig, den ska vara vit och fast i konsistensen.
  4. Gott till är potatis och sallad.

Kommentarer

Hej! Jag är kokerska på en förskola och lagade denna rätt till "mina" 60 barn. De tyckte det var jättegott, så det blir säkert en repris snart. / Kokina

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr