Cowboysoppa

Vad passar bättre en regnig torsdagkväll? Snabbt, enkelt billig och nyttigt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 hg nötfärs
  • 25 g gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 10 g smör
  • 8 dl buljong
  • 3 hg potatis tärnad
  • 1,5 hg paprika strimlad
  • 0,3 dl tomatpuré
  • 0,1 dl tacokrydda
  • 1,2 dl vispgrädde
  • 0.4 dl mjölk
  • 2 hg vita bönor i tomat sås
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Fräs nötfärs, lök och vitlök i smör i en gryta.
  2. Tillsättbuljong, potatis, paprika tomat pure
  3. och kryddor. Låt koka 10-15 min. Tillsätt
  4. grädde ,mjölk och bönor. Låt allt bli varmt.
  5. Smaksätt med salt och peppar

Kommentarer

Väldigt god soppa/gryta.
Mycket god och matig soppa! Helt klart värd de 5 stjärnor :) jag ger den. Kommer tillagas många ggr här hemma! Tack för ett toppen recept. /Maya

Liknande recept