Crabfishgratäng

En god gratäng som räcker till många. Perfekt när man vill ha något gott till kvällen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 2-3 paket crabbfishstänger
  • 6 kokta hackade ägg
  • 2 knippor dill
  • Grovmalen svartpeppar
  • Riven ost
  • Vit grundsås:
  • Smör
  • Vetemjöl
  • Mjölk
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Koka riset, häll i form. Blanda i de kokta hackade äggen, crabfishstängerna i centimeterstora bitar, och dillen. Krydda. Gör en tjock vit grundsås 7-8 dl .
  2. Blanda i 3 dl grädde. Häll såsen över gratängen. Ska rinna ner i hela gratängen. Riven ost över.
  3. Ugn 250 grader ca 20 minuter. Gott med en sallad till. Och gärna ett stänk av Tabasco.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr