Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3-4 msk salt
- 2 msk lökpulver
- 2 msk vitlökspulver
- 2 msk torkad oregano
- 1 msk torkad timjan
- 2 msk torkad basilika
- 1 msk mald svartpeppar
- 1 msk mald vitpeppar
- 1 msk cayennepeppar
- 1 msk sellerifrö
- 5 msk paprikapulver
Gör så här
- Blanda alla kryddor ordentligt, gärna köra dem på puls i matberedare.
- Detta recept är det närmaste jag kommit Tony Chachere´s klassiska Creole Seasoning. Jag använder den till nästan allt, till rub, i hamburgare, dressingar, glacer, köttbullar, fisk och fågel.
- Gör gärna dubbel eller trippel sats och ge bort i snygga burkar till vänner och bekanta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
