Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Smet:
- 3 ägg
- 5 dl mjölk
- 1 1/2-2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 1 msk smält margarin
- Stuvning:
- 200 g champinjoner, skivade
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 2-3 dl grädde
- Salt
- Peppar
- Soja
- 16 tunna skivor rökt lax
- Dill
Gör så här
- Fräs svampen med smöret tills vätskan dunstat. Pudra över mjöl och späd med grädde. Krydda och låt stuvningen småkoka medan resten görs.
- Vispa ihop smeten. Grädda åtta tunna pannkakor och lägg dem på bakpapper.
- Lägg två skivor lax på varje crêpe och täck med lite hackad dill. Fördela stuvningen och vik ihop. Äts bums!
Kommentarer
@goooii
SUPERGOTT ! Verkligen, dock var mängden en aning ''fel''. Det bör vara för 2-3 pers! =)
Kramar Gry
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
