Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 mackor
- 10 cornichoner
- 2 msk dijonsenap
- ½ dl crème fraiche
- 4 skivor vitt bröd
- 2 skivor rökt skinka
- 2 tomatskivor
- 2-4 tunna skivor gul lök
- Salt
- Peppar
- Torkad timjan
- 2 dl riven ost med smak, t ex lagrad cheddar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Hacka cornichonerna och blanda med dijonsenap och crème fraiche. Bre ut krämen på 4 skivor vitt bröd.
- Lägg rökt skinka, tomatskivor och tunna skivor gul lök på varje macka. Salta, peppra och smula över torkad timjan. Fördela riven ost med smak, tex lagrad cheddar, över mackorna.
- Gratinera i ca 10 minuter, tills osten fått färg. Eller toppa med en extra brödskiva, tryck till och grilla i mack eller våffeljärn i ca 5 minuter.
Kommentarer
@Pia Chamberlain
Ättiksgurka på franska :-)
@Mari Mattsson
Vad är cornichon för nåt?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
