Crostini med tonfisk

Passar bra som drink tilltugg och även på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk tonfisk
  • 1/2 rödlök
  • 1/2 röd paprika
  • 150 g kesella
  • 2 msk majonnäs
  • 1/2 tsk fransk senap
  • 2 tsk kapris
  • Salt
  • Peppar
  • 1 smal baguette
  • 50 g smör
  • 1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

  1. Låt tonfisken rinna av väl. Skala och hacka löken fint. Kärna ur och tärna paprikan fint.
  2. Mosa tonfisken och blanda den med kesella, majonnäs, lök, paprika, senap och kapris. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skär brödet i sneda skivor. Blanda smör och vitlök, och bred det på brödet. Grilla brödskivorna i ugnen någon minut, passa noga.
  4. Fördela tonfiskröran på brödskivorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr