@Currydoftande köttfärssoppa

Currydoftande köttfärssoppa

Enkel soppa som värmer med en ljuvlig smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 gul lök(ar), finhackade
  • 2 vitlöksklyfta(or), rivna
  • 1 äpple(n), syrligt, skalat och i tärningar
  • 1 msk smör
  • 3 tsk curry
  • 1 liter vatten
  • 3 msk Touch of Taste Kalvfond
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 burk(ar) krossade tomater
  • 2 msk citronsaft
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Fräs köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar i smöret.
  2. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min.
  3. Tillsätt vatten, kalvfond, tomatpuré, krossade tomater och citronsaft,
  4. Smaka av med salt och peppar.Låt soppan småkoka i ca 10 min.
  5. Servera bröd till.
  6. För ett vegetariskt alternativ använd Quorn färs och Touch of Taste Grönsaksfond.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar