Currydoftande korv

Ännu ett korvrecept...gott dé mé...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g Scan falukorv
  • 1 purjolök
  • 1 burk majskorn ca 340 g
  • 1 burk krossade tomater ca 400 g
  • 1 dl köttbuljong
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2-3 tsk curry
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skiva korven, strimla purjolöken och låt majsen rinna av. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form.
  3. Häll över tomatkross buljong och grädde. Krydda med salt, svartpeppar och curry. Rör om.
  4. Lägg på korvskivorna och strö över osten.
  5. Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
  6. Servera med potatis och sallad.

Kommentarer

Detta var toppen! Både jag och sonen tog om och det är ovanligt... Jättegott/ Michaela

Liknande recept