Currygratinerade musslor

Annorlunda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g grönmusslor (djupfrysta)
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk curry
  • 2 msk schalottenlök

Gör så här

  1. Lägg ca 800 g djupfrysta grönmusslor i en långpanna. Låt dem halvtina.
  2. Blanda 2 dl crème fraiche med 2 tsk curry och 2 msk finhackad schallottenlök.
  3. Klicka krämen på musslorna.
  4. Gratinera mitt i ugnen i 250 grader 5-7 minuter.
  5. Servera genast med baguette att doppa i det goda spadet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr