Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 purjolök
- 1 burk majskorn, 340 g
- 1 burk krossade tomater, 400 g
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 - 1 1/2 tsk curry
- 400 g falukorv
- ca 1 - 1 1/2 dl riven ost
Gör så här
- Strimla purjolöken och skiva korven. Bottna en smord, ugnssäker form med purjolök och majs. Häll över krossade tomater, salt, peppar och curry och rör om väl.
- Lägg den skivade falukorven ovanpå och strö över riven ost. Grädda mitt i ugnen i 200° ca 20 minuter.
- Servera med kokt potatis eller potatismos och sallad.
Kommentarer
@Ulla Carlsson
Hej Bella!
Tänkte lägga in ett nästan likadant recept, det innehåller även Kelda mellangrädde och så är det svartpeppar istället för vitpeppar. Men jag sparar ditt recept och lägger till ovanstående ingredienser istället.
Kram ullac
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
