Curryräkor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 750 g räkor
  • 1 liten gul lök
  • 1 msk margarin
  • 1/2 tsk curry
  • 1 msk mjöl
  • 2 msk tomatpure
  • 1 dl vatten
  • 1 dl tjock grädde
  • en stänk tabasco
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 3 msk klippt persilja

Gör så här

  1. Rensa räkorna. Skala o finhacka löken. Smält matfettet o låt löken fräsa en stund. Tillsätt curryn o fräs. Strö över mjölet Rör ned tomatpuren o späd med vatten o grädde. Låt såsen koka i ca. 3 min. Krydda med tabasco, salt o peppar. Lägg ner räkorna o persiljan. Serveras tillsammans med ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

3L rött för under 200 lappen
199 kr