Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 buljongtärningar
- 2 tsk grön currypasta
- 5 msk crème fraiche
- 4 dl mjölk
- 3 msk jordnötssmör
- 1 msk smör
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull, tillsätt buljongtärningar. När tärningarna är upplösta tillsätt currypasta och allt annat utom jordnötssmöret, låt koka i ett par minuter. Tillsätt hälften av jordnötssmöret, smaka av, observera att jordnötssmöret fungerar både som smaksättning och redning.
- Mjölken kan bytas mot kokosmjölk.
- Denna sås passar till i stort sett vad som helst, fågel, fisk, kött.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dryck vi tror du gillar
